Máy phay đứng thích hợp để gia công các mặt phẳng, bề mặt nghiêng, rãnh, lỗ, v.v. trên các bộ phận khác nhau. Chúng là thiết bị xử lý lý tưởng cho các ngành công nghiệp như sản xuất máy móc, làm khuôn mẫu, dụng cụ, máy đo, ô tô và xe máy, tiết kiệm chi phí đầu tư thiết bị. Tuy nhiên, do có nhiều công việc nhỏ liên quan đến phay đứng nên sự kết hợp giữa máy phay ngang và đầu phay đứng thường được sử dụng cho mục đích này, về cơ bản sử dụng đầu phay đứng làm máy phay độc lập, ít phù hợp hơn so với việc sử dụng máy phay đứng chuyên dụng.
Phay ngang chủ yếu được sử dụng cho bánh răng, rãnh, tạo rãnh và cắt. Máy phay đứng, ngoài việc được sử dụng rộng rãi để gia công mặt phẳng, còn vượt trội trong việc gia công các phôi có chiều cao, đường cong và đường thẳng khác nhau, chẳng hạn như khuôn.
Gia công các bề mặt cong và khoang phức tạp: Đặc biệt là trong các máy phay đứng CNC (chẳng hạn như trung tâm gia công), có thể hoàn thành-việc gia công có độ chính xác cao đối với các đường viền phức tạp như cam, khuôn mẫu và khuôn.
Hỗ trợ tích hợp nhiều-quy trình: Một số kiểu máy CNC có các chức năng như thay dao tự động, liên kết ba-trục và đo đầu dò, cho phép hoàn thành các nguyên công gia công tổng hợp như phay, doa, khoan, doa và tarô trong một thiết lập duy nhất.
